Un buon piatto accompagnato da un buon vino o da una ottima birra! Cosa c’è di meglio? 

Mi piace definirmi un buongustaio. Buoni cibi e pregiati vini sono sempre nell’ottica della mia ricerca, danno gioia e significato alla vita.  Mi piace molto anche scrivere e qui scrivo di enogastronomia. Mangiare e bere non solo per cibarsi, ma per nutrire i sensi e descriverne le sensazioni.